Courgettes aux ravioles du Dauphiné
Nombre de Personnes : 6 personnes
Preparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Ingredients

- 3 Courgettes
- 400 ml de crème liquide
- Sel & Poivre
- 1 ml de noix de muscade
- 2 ml d’ail haché déshydraté
- 2 paquets de ravioles du Dauphiné (480 gr)
Recette

Cette recette est issue du livre “ultra pro” de Tupperware :
- Faites préchauffer le four Th 7/8 ou 220°C
- Laver les courgettes, coupez-les en morceaux et hachez-les en petits morceaux ( Avec l’extra chef si vous avez)
- Fouettez la crème, le sel, le poivre, la muscade, l’ail déshydraté et émulsionnez légèrement la préparation (Avez le speedy chef si vous l’avez)
- Dans une cocotte comme l’ultra pro 2l ou gratin, disposez 1 tier des courgettes, la moitié des ravioles, le 2ème tiers des courgettes, le reste des ravioles et terminez par le dernier tier de courgettes. (Dans le format ultra pro gratin il n’y aura que 3 couches)
- Versez la préparation à base de crème et faites cuire 20 min couvert, th7/8 ou 220°C.
- Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson 15 min
Dégustez sans attendre
 
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